Brioches sans beurre sans lait

Brioches sans beurre et sans lait Je suis tombée sur cette recette et je l’avais dans mes archives depuis, je me suis enfin décidée de la tester je suis très satisfaite du résultat. Recette pour 12 brioches 500g de farine 1cs de levure boulanger 200 ml d’eau 1 cc de sel 75 ml d’huile d’olive…

Brioches ultra moelleuses à la machine à pain

Ingredients (pour environ 15 brioches): 500gr de farine/flour 80 gr de sucre/ sugar 70g de beurre/butter 1 sachet de levure boulanger/yeast 1 sachet de sucre vanille/vanilla sugar 200ml de lait /milk 1 oeuf/egg 1 pincée de sel/salt Préparation: Mettre toutes les farines dans la curve de la machine à pain. Tiédir le lait,y ajouter le…